
伊禾農(nóng)品與上海海洋大學(xué)合作設(shè)立伊禾蔬果保鮮技術(shù)研究所
發(fā)布時間:2010-06-17 來源:
2010年6月,上海伊禾農(nóng)產(chǎn)品科技發(fā)展股份有限公司與上海海洋大學(xué)食品學(xué)院成立蔬果保鮮技術(shù)研究所,共同進行農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的開發(fā)和技術(shù)轉(zhuǎn)化。
研究所根據(jù)公司《羧甲基殼聚糖水果保鮮涂膜劑及其制備方法》、《一種低溫下蘆筍的保鮮工藝》兩項發(fā)明專利,改制的蔬果保鮮工藝已成功擴展應(yīng)用到番茄、彩椒等產(chǎn)品的保鮮貯藏,有效延長產(chǎn)品銷售期達2-3個月。解決了生產(chǎn)旺季,合作社及農(nóng)戶彩椒、番茄高腐爛、高損耗的問題,在產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益的同時,收獲了較好的社會效益。
相關(guān)新聞